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2017年07月

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豆乳

最近ちょくちょく飲んでる豆乳。
豆乳には大豆イソフラボンという女性ホルモン・エストロゲンに似た働きをする物質が含まれてます。
それがお肌にいいとかなんとか。

豆乳の写真・画像

それとは逆に、納豆などの発酵した大豆と違ってあまり体に良くないという論調もちらほら見受けられます。
まあ、毎日飲んだりはしないのでいっか・・・って感じで飲んでます。

写真では左が調製豆乳、右が無調整豆乳。調製というのは飲みやすいように砂糖や香料を加えているということ。
何気に調“製”と無調“整”、漢字が違います。
無調整豆乳は結構青臭いので、ワタクシ的には調製豆乳のほうがオススメかな。

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